足跡: 8月 2015

2015年8月30日星期日

木偶奇遇記

對於如我輩附庸風雅之仕, 欣賞藝術, 真係只有看到爐火純青的表演, 才會讚嘆. 一般表演, 只會直覺好看否. 很難作出批評.

然而, 推動, 鼓勵一些美好東西的發展, 又要有包容的空間. 不可只會錦上添花, 都要試看進步中的表演, 大家與時並進 ;)

今次香港芭蕾舞團的新舞劇木偶奇遇記 , 故事耳熟能詳. 起碼知故事.

不過, 鼓勵小朋友欣賞的舞劇, 這新劇目的燈光偏黑, 沒有令人看卡通般的開懷. 郡舞不整齊, 可能未跳熟. 要給舞團反映吓 :)

因為舞劇六時半開場, 吃晚飯時間尷尬. 多得 Maria 搵到好正地方(Bistro on the Mile at TST)下午茶自助餐, 又平 (@$196). 約齊好友 Ivy and Connie, 一同享用. 不但好友聯誼, 又可飽鮑後享受眼福. 多謝.

下午茶, 咸點都不少, 啱我

甜點當然多

My choices, 今餐食得不少 ^ - ^

散場, 雨後天空份外清明.

Forever Hotel Peninsula

2015年8月29日星期六

韓式海鮮塔

多謝好弟弟照顧, 試新菜, 預我.

韓式海鮮塔, 呢個新菜聽得多, 未試過. 今次初嘗. 不錯.

其實無甚花巧, 實亦不涉難度. 一字以蓋之: 鮮!

新題材, 新食肆, 香港地, 難免人多去試. 訂不到位, 店員提議早些到試 walk-in. 大家都想碰吓彩, 無位才去別處吃. 既然我較近, 弟弟出錢, 我出力啦....去. 唔知地, 早早去探路. 五時半, 早D卦? 點知見人上樓, 人上我又上. 有位噃. 仲係位置不錯的門口位. 開揚D, 無咁迫. 坐定吃吃吓才發覺. 我們可能是唯一一枱 walk-in. 再無枱. 好彩!

食肆環境一般, 幸我們分到有兩個窩的靠牆方枱坐位

前菜

最底一層, 餐前餐後貌. 餐前只放湯料. 餐後層層蒸汽水倒流到窩底, 形為湯. 味一般. 我們五人因有小朋友, 叫四人份, 兩個湯底: 一個泡菜, 一個人參雞.

蓋上窩底盆

我們兩爐各五層, 因為要兩味湯底喎, 不然有九層. 待應叫等十分鐘開第一層. 五分鐘後第二層. 如此類推. 其實他們自蓋頂支探熱針, 已知食物熟未, 會叫客開蓋. 佢緊過你, 八時要交枱呀 ;)

第一層, 聖子, 甜!

第二層, 蝦爽, 帶子, 唔記得名既? 正!

第三層, 龍躉, 木瓜甜

第四層, 鮑魚

我非酒客. 亦不用倍飲. 不過未試過韓國米酒. 小試無防. 又可接受噃. 無甚酒精味, 話因米甜蓋過喎. 總之合我味.

我枱五層

鄰枱九層

首試, 食佢推介那款. 每人約四百多元. 貴嗎? 見仁見智 !

蓮花宮, 天后

探路去搵食, 唔熟路. 早至天后食肆林立之地.

小路有蓮花宮. 以前多路經. 已覺建築外型美.

然多日中經過, 時間或環境唔就.

今日路過, 近黃昏. 陽光不太烈. 光線啱. 兼廟大門已上, 不會拍照似打擾. 因緣際會. 別錯過!

特別的建築; 相信已走過悠長歲月. 但外表顏色沒有失色. 保養堪一讚.